Ingredientes:
- Aceite de oliva virgen extra http://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-1-l-15-uds-x-1-litro/
- Salchichas tipo frankfurt.
- Ketchup.
- Queso en tranchetes.
Esta receta es muy parecida a la anterior, la diferencia es que no usaremos masa de hojaldre. Los primeros pasos se repiten, debemos de freír las salchichas en una sartén y escurrirlas bien.
Una vez que retiremos las salchichas y se enfríen, las cortamos por la mitad con cortes irregulares. Después, a cada mitad, le hacemos un par de marcas superficiales (sin llegar a cortarlas) para simular los pliegues de los dedos, y utilizamos un trocito de queso con forma ovalada para colocar en el extremo redondo de la salchicha y simular la uña.
Para la presentación, podemos hacerlo en un plato llano después de mojar los extremos que no llevan el queso en ketchup, simulando sangre, o colocar las salchichas en un pequeño cuenco sobre esta salsa.
