Científicos de la Universidad Tufts de Estados Unidos analizaron el efecto que tiene el consumo de tomates en la curación de trastornos hepáticos. Concluyeron que estos vegetales son ricos en licopeno, una sustancia de influencia positiva en el funcionamiento del hígado. Este pigmento o caroteno permite reducir el riesgo de contraer enfermedades como el cáncer de…
Nuestro oro liquido, durante los meses de gestación: no solo nutre nuestra piel sino que favorece su elasticidad y así evitar las temidas estrías. El aceite de oliva, la mejor solución para prevenir las estrías del embarazo. Nutre tu cuerpo con el ‘oro líquido’ y tu piel lucirá raciante. Las estrías son unas líneas rojas o…
Esta semana queremos dejaros con una receta muy sabrosa donde el protagonista es el bacalao . Como comenta Tatiana en su blog https://lawebcinera.es/bacalao-confitado-con-crema-de-chirivia/ es un pescado muy versátil en la cocina, que acepta varios tipos de cocción y con muy poco, queda espectacular. El bacalao se consume durante todo el año, pero es cierto que durante…
Hoy 4 de febrero se celebra el Día Mundial contra el Cáncer y queremos resaltar los beneficios del aceite de oliva virgen extra y sus componentes en la lucha contra esta enfermedad. De entre los patrones alimenticios saludables, la Dieta Mediterránea es la que posee un mayor aval científico por su carácter saludable. Numerosos estudios…
Hoy compartimos con vosotr@s uno de los postres favoritos de mucha gente, las naranjas con aceite y azucar (o tambien canela), tan sólo se necesitan unas buenas naranjas y un buen aceite, por supuesto virgen extra. http://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-5-litros-pet/ Receta paso a paso. Ingredientes: • 1 naranja por persona • Azúcar • Aceite de oliva virgen extra •…
En esta ocasion os vamos a dejar con esta receta de enreaenmicocina, que se animo hacerla con nuestro aceite Virgen Extra Ecológico. http://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico-3-litros-lata/ O dejamos a continuacion su canal de Youtube https://www.youtube.com/channel/UCUyLVZ6Y_QKlmUzXqhg_6gA?view_as=subscriber y su cuenta de Instagram donde diariamente publica muchas recetas https://www.instagram.com/enreaenmicocina/ Los ingredientes para elaborar esta tarta son los siguientes: Ingredientes: ?4 huevos ?…
La alcachofa es una de las verduras de temporada del otoño y el invierno, ya que su recolección abarca desde octubre hasta abril. Se trata de un alimento muy completo, ya que además de poderse cocinar de un sinfín de formas, las propiedades de la alcachofa son muy beneficiosas . Es diurética, depurativa y saciante, entre otros…
Hace poco os contábamos que, tal y como afirmaba la ciencia, la dieta mediterránea era la opción ideal para las embarazadas. Y es que, de acuerdo a este estudio, esta dieta, rica en frutas, verduras, hortalizas, legumbres o cereales, entre otros, es perfecta porque garantiza el equilibrio nutricional tanto durante como después de la gestación. En este…
Hoy os enseñamos Cómo hacer la Olla de San Antón, una receta tradicional de Granada y de otros municipios, se da en algún pueblo de Jaén y de Murcia, que se toma tanto el día 17 de enero, festividad de San Antón, como los días anteriores y posteriores. La Olla de San Antón es un cocido o…
De cara a las fiestas que se aproximan hoy os vamos a dejar una receta sencilla y muy rica al mismo tiempo. Ingredientes 200 gr. chocolate 70% cacao 100 gr. chocolate con leche 35 gr. nata 35 gr. aceite de oliva virgen extra Paso a paso 1.- Comenzamos derritiendo, a baño maría, tres cuartas partes…
