Lasaña de verduras con pan carasau

El pan Carasau es típico de Cerdeña. Es una lámina fina, tipo pergamino y muy crujiente. Se puede comer acompañando cualquier alimento o para hacer ricas lasañas, tengo un par de ellas ya en el blog, una con calabaza y otra con ternera y bechamel de queso azul. Ingredientes: 5 láminas pan Carasau Inasa Import-Los Lositos 1/2 calabacín Lola y Más…