LOS INGREDIENTES Los ingredientes que necesitamos son bien sencillos: por una parte, el aceite de oliva. Es importante especificar que no tiene que ser un aceite de oliva virgen extra nuevo, en su lugar, utilizaremos un aceite que previamente hayáis usado para freír. Es una forma fantástica de ahorrar, por un lado, y reciclar por otro. Podréis ir…
La Unesco declara el 26 de noviembre Día Mundial del Olivo Según la Unesco, el olivo, símbolo de paz, sabiduría y armonía, contribuye al desarrollo económico y social sostenible de los pueblos, por lo que la celebración del Día Mundial del Olivo contribuirá a la promoción de esos valores universales que unen a los…
Las Gachas dulces son unas gachas elaboradas en la provincia de Jaén con harina tostada con un poco de leche, azúcar ,canela y nuestro AOVE. http://aceites-echinac.com/tienda/aceite-de-oliva-virgen-extra-5-litros-pet/ Ingredientes 150 g de harina 100 ml aceite de oliva virgen Extra ECHINAC 300 g de azúcar 2 cucharadas de matalauva cáscara de 1 limón canela en astilla (1/2 barrita) canela en polvo pan frito a cuadraditos 1,5 litro de…
A continuación os vamos a dejar con un bizcocho muy versátil, combina muy bien con queso, con vainilla, con chocolate…Lo puedes tomar para desayunar o como postre. Esta receta de bizcocho casero es apta para todos, pero si tienes un niño pequeño en casa con menos de 5 años evita los frutos secos o trocéalos…
La ensalada de brócoli con granada es perfecta como entrante pero también como plato único. En esta ensalada el aliño que Zaira ha utilizado es uno elaborado con nuestro aceite de oliva Virgen Extra , salsa de soja, zumo de limón, miel y aceite de sésamo. INGREDIENTES (2 personas) 1 brócoli Rúcula y canónigos 1/2…
Una dieta de estilo mediterráneo durante el embarazo tiene el potencial de reducir el aumento de peso y el riesgo de diabetes gestacional, según ha concluído un ensayo clínico dirigido por la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad de Warwick. Los resultados, publicados en la revista PLOS Medicine y financiados por Barts Charity, muestran que la Dieta Mediterránea…
Como cada año el 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Esta fecha es promovida desde hace años por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación con el objetivo principal de disminuir el hambre en el mundo y concienciar así sobre esta problemática. Recordamos que la Dieta Mediterránea…
Os vamos a dejar una receta para disfrutar de las acelgas de una manera diferente, con un pesto super facil y muy rico. El conjunto de sabores del queso, las nueces y las hojas de acelgas en crudo os encantará. Las acelgas son una hortaliza muy completa, contienen fibra, nutrientes, vitaminas, ácido fólico, hierro y…
Parece que con los cambios de temperatura y los dias nublados apetecen mas los platos de cuchara, es por ello que os vamos a dejar en esta ocasion con un rico plato de fabada. Tatiana https://lawebcinera.es/sobre-mi-en-cocina/ ha elaborado un plato tradicional y super completo donde como siempre ha utilizado nuestro AOVE. Ingredientes para 5-6 pax…
El aceite de oliva virgen extra ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Según la universidad La Trobe (Australia) el consumo diario de aceite de oliva virgen extra, puede reducir la presión arterial factor clave para enfermedades cardiovasculares. Este proyecto es revelador según los investigadores porque, es el primer estudio australiano que muestra una caída de la…
