Con motivo de la situación causada por el brote del COVID-19 a nivel mundial, y centrándonos a nivel nacional, desde ACEITES ECHINAC,S.A queremos transmitirles que nuestra empresa está preparada para afrontar las contingencias actuales y que, por seguridad de nuestros empleados, así como de nuestros clientes y proveedores, se están tomando las medidas oportunas, sin…
Últimamente estamos poniendo recetas facilitas, de la época que apetece tomar cuando se acerca el verano y además con denominación de origen de Andalucía. Y hoy os traemos la receta de ajoblanco granadino, provincia donde nos encontramos. El ajoblanco o ajo blanco es una variante del gazpacho que se realiza a base de almendras molidas,…
Hace poco os compartíamos la receta de gazpacho con aceite de Oliva Echinac y, como no podía ser de otra forma, hoy os vamos a compartir la receta tradicional andaluza del salmorejo cordobés. Otra receta ideal para cuando llega el calor. Rápida y fácil de preparar, refrescante y, sobre todo, muy sabroso. Y, no solo…
Las ensaladas son un plato muy típico cuando empieza el buen tiempo. Fáciles de preparar, rápidas y fresquitas para los días de calor. Por eso hoy os traemos una ensalada de tomates y ciruelas. Ingredientes para la ensalada de tomates y ciruelas Estos ingredientes son para una ensalada para 4 personas: 1 cebolleta mediana. 1…
La primavera ya ha llegado, aunque con las lluvias no se deje notar tanto, y con ella comienza el calorcito y las ganas de tomarse un riquísimo gazpacho andaluz. Pues bien, como sabemos que a la mayoría nos encanta, hoy toca la receta de gazpacho andaluz con aceite de Oliva Echinac. Ingredientes para el gazpacho…
Seguro que más de una vez te has preguntado…¿cuál es el mejor aceite de Oliva para freír? O…¿frío con aceite de Oliva o con aceite vegetal? Y es que hay estudios científicos que demuestran que el mejor aceite para freír es el aceite de Oliva, ¿pero qué variedad? ¿Virgen? ¿Virgen Extra? ¿Normal? En este post…
Esta semana toca una receta de pescado. De hecho, para tener una dieta equilibrada, los expertos recomiendan comer entre dos y tres porciones de pescado a la semana. Así que hoy toca un rico bacalao con tomates cherrys y perlas de aceite de Oliva. La dificulta de esta receta, a diferencia de todas las que…
La primavera ya está aquí, con ella ya te hemos traído alguna receta como la receta de revuelto de setas de primavera y la crema de puerros con pera. Pero con su llegada, cada vez apetece más un rico helado y por eso hoy os traemos esta receta de helado de aceite de Oliva. ¿Qué…
Hoy vamos a preparar una receta sencilla, sana y muy rápida de preparar. Además de ser un plato que gusta a casi todo el mundo, como es la pasta y en este caso espaguetis con ajo y aceite de Oliva Echinac. Vamos a ver qué necesitamos para ello. ¿Qué ingredientes necesito para los espaguetis con…
Una pregunta muy frecuente es qué envase es mejor para conservar nuestro aceite de Oliva Virgen Extra. Por eso, en este caso, vamos a hablar de las ventajas que presentan los envases de vidrio frente a los de plástico para conservar el oro líquido. Porque el envase del AOVE de calidad en botellas de vidrio…
